Här är fjolårets skörd av basilika och papparmynta. Då torkade jag pepparmyntan och använde som te. Det var okej, men tappar en hel del smak när det torkas. I år testade jag att frysa in hela blad i små påsar. Det var mycket bättre! Bara att ta fram några blad direkt i koppen och smaken hölls fräsch. Samma sak gör jag med basilikablad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar